Полутвердый сыр из натурального коровьего молока кремового цвета с овальными глазками. Обладает умерено соленым вкусом со сладковатым послевкусием. Подходит для приготовления быстрых завтраков и других блюд.
Натуральный сыр Гауда, названный в честь старейшего голландского города, изготовлен по классическому рецепту на современном оборудовании. Полутвердая структура, приятная консистенция и обилие овальных глазок — знак качества сыра. Он обладает нежным кремовым оттенком с легкой желтизной, умеренно соленым вкусом с ярким сливочным акцентом и сладковатым послевкусием. Сыр созревает под пленкой из пищевого латекса, сохраняющей полезные качества и свежесть. Любители сыра ценят Гауда за превосходный сладко-сливочный вкус и безупречную способность дополнять закуски и горячие блюда.
Сыр Гауда подают как самостоятельное лакомство, добавляют в запеканки, канапе и любые составные закуски с томатами и оливками. Даже обычный утренний завтрак из сыра с багетом и горячим чаем или кофе – это уже изысканная трапеза, надолго дарящая ощущение сытости. Аккуратные кубики и полоски эстетично выглядят на сырной тарелке.
Вино к сыру Гауда – это «Рислинг» и «Шираз», любое полусладкое белое и сухое вино. Сытный слабосоленый сыр богат витаминами, микроэлементами, фосфором и калием.
Подарите себе настоящую эстетику полезной трапезы и неповторимые вкусовые ощущения с сыром Гауда!
